Что вы пьете?
Главная > Кулинарные рецепты > Что вы пьете?
05 Ноя

Что вы пьете?

Я имею ввиду безалкогольные напитки, речь не о том, что вы любите выпивать. Я сейчас не буду выступать в роли Минздрава, каждый выбирает свой путь сам…

Лично я люблю пить компот, различные йогурты, кефир, иногда пью чай, очень редко чай с молоком, и совсем редко кофе и молоко, или кофе с молоком… Не забываю пить воду — это самое важное для каждого из нас. Заметила, что я не кофеман, к тому же и не очень большой фанат чая. Когда ежедневно ходила на работу, чай и кофе мы там гоняли постоянно, а вот в декрете могу лишь за компанию с мужем попить чаёк (он без чая вообще не может), и то раз в пятилетку…

Преклоняюсь перед Сергеем, который обожает кофе, наверное и дня не может прожить без жидкого драйва — ведь надо столько души вкладывать в приготовление вкусного напитка! Честно скажу, я бы замучилась уже на второй день. ))))

А вот компот не зря у меня первый  в списке. Летом заготавливаем ягоды в морозильную камеру и всю зиму делаем фруктовые компоты, а сейчас еще и есть яблоки, виноград, калина, балуем себя черносливом, курагой и изюмом. По традиции обычно ставим большую кастрюльку на огонь, и пока она закипает моем и нарезаем ломтиками яблоки, готовим ягодки из морозилки — клубника, малина, смородина, вишня, кизил…, все забрасываем в кипяток, после того, как покипит пару минут — немного сахара и еще через минут пять выключаем, все — компот готов. Конечно, желательно немного подождать, чтобы напиток приобрел неповторимый цвет и стал вкуснее.

Но вот в последнее время (мама подсказала — где-то услышала рекомендацию по этому поводу), появился еще один более быстрый метод, к тому же он позволяет сохранить больше питательных веществ в компоте. Для него я использую только яблоки, виноград и калину — вкус получается отменный, а польза — что вам говорить, и сами догадываетесь, ведь калина является отличной профилактикой простудных заболеваний.

Экспресс-метод быстрого приготовления компота: в литровую эмалированную кружку помещаю горсть предварительно промытой калины, две горсти винограда (у нас обычно идет кисловатый синенький, мелкий, так как зеленый, а особенно «дамские пальчики» мы и без компота любим кушать), столовую ложку сахара, толкушкой всё разминаю хорошенько, потом добавляю нарезанное небольшими ломтиками яблоко и заливаю кипятком. Можно сверху накрыть любой крышкой (не пластмассовой, желательно), и через 5-10 минут витаминный компот можно пить.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Метки: , ,
5 Ноябрь, 2010 в 19:04

40 комментариев на “Что вы пьете?”

  • И у нас в семье тоже любят компоты,благо сад фруктовый есть.Так что мы заготавливаем сухофрукты на зиму.Экспресс метод это для тех кому лень варить,но зато компот всегда свежий.

    samanta-life Reply:

    ага, быстро и без лишних хлопот

  • я люблю молоко и чай с лимоном…а еще я просто обожаю ананасовый сок! могу его выпить два литра за целый день и даже кушать не хотеть…вот…заодно и худеешь от него..)))

    samanta-life Reply:

    ой, интересно, надо попробовать, тем более обожаю ананасовый сок 🙂

    элеанора Reply:

    А вы покупаете ананасовый сок?
    Он же с сахаром продаётся?

    samanta-life Reply:

    очень редко, но пью ананасовый сок…
    если честно, меня не сахар пугает, а то, что настоящего сока в нем нет…

  • Кстати, компоты я тоже обожаю! Спасибо, Люда. )

    samanta-life Reply:

    пожалуйста 🙂

    mobilekid Reply:

    🙂

  • Мне нравятся компоты и соки, не плохо отношусь к минералке, а кофе — это моё удачное начало дня.

    samanta-life Reply:

    🙂

  • Очень люблю томатный сок 🙂 Очень!!!

    samanta-life Reply:

    я тоже люблю, кстати 🙂

  • Я тоже компотоманка))Чай люблю зеленый и со всякими травками-фруктиками. Правда, это уже не чай получается а сбор какой-то))
    Пы.Сы. Очень интересный блог, подписалась))

    samanta-life Reply:

    спасибо — взаимно, тоже хочется к вам заходить снова и снова, уютненько:)
    так что ж, принимайте эстафету, пишите про напиток, упоминая меня (так как я тут Сергея) и потом передавайте эстафету другому ))

  • Я обожаю зелёный чай и всякие соки (особенно томатный). 🙂

  • Компоты — вещь наиполезнейшая! Без химии и концентратов . У нас в семье тоже все обожают компот 🙂

    samanta-life Reply:

    вот именно, может меньше пользы, чем в натуральном соке, зато вреда намного меньше, чем в соках, которые продаются в пакетах

    Cветлана Reply:

    В натуральных соках всегда химии больше. Ну сами подумайте- если выжать яблоко или апельсин — сколько времени сохранятся в нём полезные вещества? Представляете, сколько необходимо добавлять различных консервантов, чтобы сок не скис + уже искусственные витамины…

  • Я просто обожаю соки и вишневый компот.

    samanta-life Reply:

    :))

  • А я без чая не могу обойтись 🙂 Утром предпочитаю не чашку кофе, а чашку крепкого чая

    samanta-life Reply:

    я чай стараюсь пить только с лимоном, так мне намного вкуснее

  • клюквенный морс)) или брусничный)
    люблю и все тут !

  • Я вообще обожаю коктейли молочные. С мороженым и бананами 🙂

    samanta-life Reply:

    ой, это классная вещь, все никак малого не угощу… просто мороженое ему еще рановато…

  • Наверное то что чаще всего пью — это чай и минеральная вода. К кофе я пофигистичен абсолютно, за жизнь и 20 чашек не выпил наверное :). Раньше, лет 5 назад соки любил, но там такие соки, без сока :)… Молоко люблю :D, и коктейли молочные — но не полезно… Компоты редко… Хотя наверное самое полезное из списка.

    В общем я за чай :D, хороший рассыпной 🙂

    samanta-life Reply:

    ну, необязательно компоты самые полезные, но вроде ничего — все-таки если туда класть настоящие ягоды, то и компот получится натуральные, молоко и коктейли — если из молока, то очень даже полезно))

  • В основном кампоты, иногда балуемся кваском. А по вечерам проводим досуг за чашечкой горячего чая.

    samanta-life Reply:

    правильно))

  • Больше всего я пью воду, кофе могу раз в пол года выпить, а чай люблю больше всего зеленый, но его тоже много пить нельзя)

    samanta-life Reply:

    думаю, во всем надо знать меру 🙂

    Ириша Reply:

    полностью с этим согласна 🙂

  • с утра я пью кофесмолоком,а втечении дня соки и компоты собственного изготовления из своего сада, и минеральную воду, в основном Баржоми.

  • Летом постоянно делаю шейки в блендере, потом ставлю их в холодильник чтоб были прохладные и пью 🙂 а зимой чаи 🙂

  • Очень люблю компоты, а еще морсы

  • Завидую белой завистью всем, у кого есть возможность выращивать свои ягоды и фрукты!!!
    А у меня обычно с утра кофе с молоком (обязательно с молоком ), а днём уже что прийдётся: чай, сок, просто вода ( тоже полезно! )

  • […] 1. Горячий шоколад. 2. Жидкий драйф 3. Что вы пьёте? 4.Молочный коктейль с мороженым и любимые напитки 5. […]

  • приготовлю, легко, оригинально.

  • Все полезно в меру. Летом в жарус мы стараемся пить как можно больше воды.
    Очень люблю с недавних пор травяные чаи.

Оставить комментарий

Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.

Подписаться без комментирования



Забыли пароль?